そろっていた
の3部作で やったバナナマフィン。
その材料が あまっちまったんです。
あまったホットケーキミックス 2袋
あまったケーキマーガリン 1本
あまったマフィンカップ いっぱい
……………。
長い盆休み。
材料あるし、またマフィン つくろーと。
と なりました。
具材 ラインナップ
クリームチーズ入り 色がちょっと白い
カマンベール入り 黄色
前回ふつうのマフィンを作って食べたら、さほど だったので チーズ入りと チョコ入り(アポロ) と きのうの残り物の煮物 かぼちゃ入りにしました。
冷蔵庫にロッテのガーナ 板チョコがあったような気がし、割って入れようとしたらなく アポロ丸ごとイン します。
セブンイレブンで 冷凍フルーツを買って 入れようと思っていたのですが、行くのがめんどうになり 冷蔵庫でスタンバイしていた かぼちゃくんにライトを当てました。
ドアップ
作り方は ホットケーキの袋の裏面のレシピを参照に作りました。
これな。
そのもとに チーズやアポロ かぼちゃをきって 混ぜ込みました。
焼くのは たいへん
20分 経過
こんがり!
よくみると 穴がいっぱいあいている。
つまようじをぶすぶすさして 焼き具合を確認してた。
ふっくら!
クリームチーズ入りの。
かぼちゃの煮物入り
は ざんねん。
かぼちゃの煮物のまわりの生地 生っぽい。 焼きがたんない。
あんだけ焼き 確かめたのに。
野菜やくだものは 水分量が多いから むずかしい。
自家で食べるからいっか。
味は おいしかったです。
あまった パウンドケーキ カップ
たりないと思って買い足した パウンドケーキのミニカップ。
またなにか作ります。 おそらくパウンドケーキだと思います。
30° を超える中 オーブンレンジと にらめっこをしてた わたし。
その背中を見ながら 妹さんは 仕事にいきました。
暑かった……